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久々の酵母

当初思っていたよりも体調の回復に時間がかかり。
自宅に戻ってからも、寝込んだり通院したりとばたばたしておりました。

ここ数日、やっと体調も回復し、切らしてしまったわんぱんを仕込むため
自家製酵母を起こしました^^
久々の酵母_f0145575_20403845.jpg

久々に元気な酵母ができあがり、わんぱんが美味しそうに焼けました♪
冬になり、寒いせいもあってか、なかなか元気な酵母ができず。
冷凍してあったわんぱんで、しばらくしのいでたので
久々の酵母_f0145575_20424638.jpg

焼き立てを、震えながら待つ(笑)

どうでしょう?
久々の酵母_f0145575_2044167.jpg

美味しいようです(笑)


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by sarahjuri | 2012-01-20 20:45 | 自家製酵母パン

お空へ行ったMシュナ寿利、2代目利乃、パン好きハハの日々


by sarahjuri